कठिन दूसरी तिमाही के बाद, देवयानी इंटरनेशनल को मांग में सुधार का इंतजार है

यम ब्रांड्स की फ्रेंचाइजी देवयानी भारत में केएफसी, पिज्जा हट और टैको बेल रेस्तरां संचालित करती है।

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हाल की तिमाहियों में देवयानी के प्रमुख ब्रांड केएफसी और पिज्जा हट की समान-स्टोर बिक्री का प्रदर्शन कमजोर रहा है। सितंबर तिमाही (Q2FY24) में, KFC और पिज़्ज़ा हट की समान स्टोर बिक्री में क्रमशः 4% और 10.4% की गिरावट आई। यह केएफसी और पिज़्ज़ा हट की समान-स्टोर बिक्री में क्रमशः दूसरी और चौथी तिमाही में गिरावट का प्रतीक है। समान-स्टोर बिक्री किसी विशेष अवधि में तुलनीय बिक्री को मापती है।

दूसरी तिमाही में, देवयानी ने केएफसी और पिज्जा हट में औसत दैनिक बिक्री में भी गिरावट देखी। इस वर्ष श्रावण की लंबी धार्मिक अवधि के कारण मांग में सामान्य मंदी और अधिक शाकाहारी दिनों के कारण केएफसी की बिक्री प्रभावित हुई, जब भारतीय आबादी का एक बड़ा हिस्सा मांसाहारी भोजन से परहेज करता है। पिज़्ज़ा हट को पिज़्ज़ा श्रेणी में कड़ी प्रतिस्पर्धा का खामियाजा भुगतना पड़ा और ग्राहक इसकी अधिक किफायती फ्लेवर फन रेंज की ओर स्थानांतरित हो गए।

इस पृष्ठभूमि में, देवयानी ने वित्त वर्ष 24 के लिए अपने शुद्ध नए स्टोर मार्गदर्शन को पहले के 275-300 से घटाकर 250-275 कर दिया है। सितंबर तिमाही में दूसरी तिमाही में स्टोर की संख्या 68 बढ़ गई, जिससे कुल संख्या 1,358 हो गई। कंपनी 2026 तक 2,000 स्टोर तक पहुंचने के लिए प्रतिबद्ध है।

निवेशकों की उम्मीदें अब तीसरी तिमाही पर टिकी हैं, जब त्योहारों के कारण मांग में सामान्य मौसमी बढ़ोतरी होती है। देवयानी को उम्मीद है कि तीसरी तिमाही दूसरी तिमाही से बेहतर रहेगी। इस बार, Q3 को भी सहायता मिलेगी विश्व कप, विशेषकर विशिष्ट महत्वपूर्ण मैचों के दौरान। यहां तक ​​कि मैकडॉनल्ड्स संचालक वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड लिमिटेड भी तीसरी तिमाही में रिकवरी के लिए त्योहारी सीजन पर भरोसा कर रहा है।

फिर भी, उच्च इनपुट लागत को देखते हुए, मार्जिन एक ऐसी चीज है जिस पर निवेशकों को नजर रखनी पड़ सकती है। Q2 में, देवयानी का सकल मार्जिन साल-दर-साल बढ़ा, लेकिन एबिटा मार्जिन गिर गया। एबिटा ब्याज, कर, मूल्यह्रास और परिशोधन से पहले की कमाई है।

पिछले एक महीने में देवयानी के शेयरों ने निफ्टी 500 के मुकाबले 14% की गिरावट दर्ज की है। निवेशक देखेंगे कि समान स्टोर की बिक्री वृद्धि में निकट अवधि में सुधार कैसे होता है, जो बदले में मार्जिन प्रक्षेपवक्र और शेयर मूल्य आंदोलन को निर्धारित करेगा।