Home Psychology दादी माँ सबसे अच्छी तरह जानती हैं: पैसे बचाने के लिए 30 मितव्ययी युक्तियाँ – Poonit Rathore

दादी माँ सबसे अच्छी तरह जानती हैं: पैसे बचाने के लिए 30 मितव्ययी युक्तियाँ – Poonit Rathore

by PoonitRathore
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जब मितव्ययता से जीवन जीने की बात आती है तो दादी-नानी के पास ज्ञान का खजाना होता है। पीढ़ियों से चली आ रही उनकी युक्तियाँ आधुनिक समय में कम खर्च करने के व्यावहारिक तरीके प्रदान करती हैं। हममें से कई लोग किराने के सामान से लेकर गैस तक हर चीज की बढ़ती कीमतों से परेशानी महसूस कर रहे हैं। फिर भी हम स्वयं को वंचित किए बिना जीवन के सुखों का आनंद लेना चाहते हैं। अच्छी खबर यह है कि भोजन, खरीदारी और जीवनशैली के बारे में दादी की कुछ आजमाई हुई और सच्ची आदतों को अपनाकर, हम अपने लक्ष्यों की ओर लगाने के लिए अधिक पैसा बचा सकते हैं।

दादी माँ से मितव्ययी भोजन और घरेलू युक्तियाँ

1. फलों और सब्जियों को सुरक्षित रखें

डिब्बाबंदी, अचार बनाना, जैम बनाना और अधिशेष उपज को फ्रीज करना आपको साल भर घरेलू स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, अपने बगीचे से खीरे का अचार बनाएं या मौसम में जामुन से जैम के बड़े बैच बनाएं।

2. स्क्रैच से पकाएं

शुरुआत से ही भोजन पकाकर महंगे पैकेज्ड और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें। उदाहरण के लिए, हड्डियों से सूप स्टॉक बनाएं, अपनी रोटी सेंकें, और आवश्यक पेंट्री सामग्री का उपयोग करके भोजन तैयार करें।

3. बचे हुए का रचनात्मक उपयोग करें

बचे हुए को रचनात्मक नए व्यंजनों में बदलकर नया जीवन दें। उदाहरण के लिए, बचा हुआ चिकन पूरे सप्ताह कैसरोल, सूप, सलाद और सैंडविच में जा सकता है।

4. खाने को सही तरीके से स्टोर करें

आइसबॉक्स युक्तियों का उपयोग करें जैसे डेयरी को ढकना, उपज को सूखा रखना और फ्रिज को कभी भी जरूरत से ज्यादा न भरना। उचित भंडारण से भोजन लंबे समय तक चलता है, जिससे बर्बादी कम होती है।

5. थोक में/बिक्री पर खरीदें

जब सामग्री बिक्री पर हो तो शेल्फ-स्थिर सामग्री का स्टॉक रखें, या आप छूट पर बड़ी मात्रा में खरीद सकते हैं। आटा, चावल, जई, सूखे बीन्स, पास्ता और डिब्बाबंद सामान के बारे में सोचें।

6. एक बगीचा उगाओ

यहां तक ​​कि एक छोटा आँगन या खिड़की वाला बगीचा भी ताज़ी उपज प्रदान कर सकता है। जड़ी-बूटियाँ, टमाटर, मिर्च, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, मूली और फलियाँ सघन स्थानों में अच्छी तरह उगती हैं।

7. खाना बर्बाद मत करो

शोरबा के लिए सब्जी के टुकड़े, बेकिंग के लिए अधिक पके फल और क्राउटन के लिए बासी रोटी का उपयोग करें। अपशिष्ट को कम करने के लिए बचे हुए भोजन के साथ रचनात्मक बनें।

8. घरेलू वस्तुओं का पुन: उपयोग करें

जार, कंटेनर, फ्रेम, कपड़े के स्क्रैप आदि के लिए नए उपयोग खोजें। उदाहरण के लिए, पुन: उपयोग किए गए जार उत्कृष्ट खाद्य भंडारण कंटेनर बनाते हैं।

9. सफ़ाई का सामान बनाएं

सिरका, बेकिंग सोडा और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग करके अपना खुद का क्लीनर बनाकर महंगे क्लीनर को छोड़ दें। बोनस: वे गैर विषैले भी हैं।

10. बर्तन हाथ से धोएं

पानी और बिजली बचाने के लिए डिशवॉशर चलाने के बजाय हाथ से बर्तन धोएं। बस एक बेसिन का उपयोग करना सुनिश्चित करें और पानी को बहने न दें।

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दादी से मितव्ययी खरीदारी का ज्ञान

11. कपड़े ठीक करो

छेद करना, बटन सिलना, मोज़े सिलना- छोटे-छोटे मरम्मत कार्य आपके कपड़ों का जीवन बढ़ाते हैं, जिससे उन्हें बदलने की आवश्यकता कम हो जाती है।

12. लंबे समय तक चलने वाली गुणवत्तापूर्ण वस्तुएं खरीदें

अक्सर कमजोर वस्तुओं को बदलने की तुलना में कुछ टिकाऊ वस्तुओं में निवेश करना बेहतर होता है। ठोस निर्माण और कपड़े की तलाश करें।

13. थ्रिफ्ट स्टोर खरीदें

सेकेंडहैंड दुकानें कपड़ों से लेकर फ़र्नीचर से लेकर घरेलू सामान तक हर चीज़ पर सस्ते दामों पर ऑफ़र देती हैं। पुराने टुकड़ों में भी चरित्र होता है।

14. कूपन और प्रोमो कोड देखें

किसी भी खरीदारी से पहले कूपन और प्रोमो कोड का दायरा बढ़ाएं। आप अक्सर उन्हें ऑनलाइन और व्यक्तिगत खरीदारी दोनों के लिए पा सकते हैं।

15. स्टोर ब्रांड चुनें

महंगे नाम वाले ब्रांडों के बजाय सुपरमार्केट का घरेलू ब्रांड या जेनेरिक फ़ार्मेसी समकक्ष चुनें।

16. सीज़न में खरीदें

सीज़न में उपज सबसे ताज़ी और सबसे सस्ती होती है – गर्मियों में आड़ू, पतझड़ में स्क्वैश, सर्दियों में साइट्रस।

17. स्कोप आउट बिक्री चक्र

पता लगाएँ कि आपके पसंदीदा स्टोर में कब बड़ी बिक्री होती है। सर्वोत्तम प्रोमो के दौरान आवश्यक वस्तुओं का स्टॉक रखें।

18. एक अच्छी तरह से भंडारित पेंट्री बनाएं

पास्ता, डिब्बाबंद टमाटर, तेल और मसाले जैसी बुनियादी चीज़ें रखने का मतलब है कि आप स्टोर पर जाए बिना जल्दी से भोजन तैयार कर सकते हैं।

19. जो आपके पास है उसी से काम चलायें

कुछ नया खरीदने से पहले, देखें कि क्या आप पहले से मौजूद किसी वस्तु का दोबारा उपयोग कर सकते हैं। आवेगपूर्ण खरीदारी को दबाएँ।

20. वस्तु विनिमय और व्यापार

दूसरों के साथ वस्तुओं और सेवाओं का आदान-प्रदान या व्यापार करने से आप नकदी खर्च किए बिना अपनी जरूरत की चीजें प्राप्त कर सकते हैं।

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दादी से मितव्ययी जीवन शैली के सबक

21. अपने साधनों से नीचे जियो

आप जितना कमाते हैं उससे कम खर्च करें और शेष बचाएं। आय बढ़ने पर जीवनशैली में मुद्रास्फीति से बचें।

22. नकद भुगतान करें

कार्ड के बजाय नकदी का उपयोग करने से आम तौर पर कुल मिलाकर कम खर्च होता है – भौतिक कार्य मायने रखता है।

23. घर पर मनोरंजन करें

महंगे स्थानों पर जाने के बजाय घर पर ही पॉटलक्स, गेम नाइट्स और अन्य मौज-मस्ती की मेजबानी करें।

24. पुस्तकालय का प्रयोग करें

अपने स्थानीय पुस्तकालय के माध्यम से निःशुल्क पुस्तकों, फिल्मों, गतिविधियों और सामुदायिक कार्यक्रमों का आनंद लें।

25. कम दूरी तक पैदल चलें या बाइक चलाएं

2 मील से कम की यात्राओं के लिए, गाड़ी चलाने के बजाय पैदल चलने या बाइक चलाने पर विचार करें। इससे गैस के पैसे की बचत होती है।

26. DIY कौशल सीखें

सुविधाजनक कौशल आपको ठेकेदारों को काम पर रखने के बजाय अपने घर की मरम्मत और सुधार करने की अनुमति देता है।

27. ऊर्जा का संरक्षण करें

उपयोगिता बिल कम करने के लिए लाइटें बंद करें, उपकरणों को अनप्लग करें और थर्मोस्टेट को समायोजित करें।

28. बाहर का विकल्प चुनें

प्रवेश शुल्क या उपकरण किराये की आवश्यकता वाली गतिविधियों के बजाय प्रकृति में खाली समय बिताएं।

29. अपना दोपहर का भोजन पैक करें

दोपहर का भोजन ख़रीदने के बजाय घर से लाएँ; यहां तक ​​कि चलते-फिरते विकल्प भी जुड़ जाते हैं।

30. घर पर कॉफी बनाएं

हर दिन महंगी कॉफी खरीदने के बजाय इसे खुद बनाएं। एक गुणवत्तापूर्ण यात्रा मग में निवेश करें।

केस स्टडी: जेन की मितव्ययी दादी का बदलाव

किराने का सामान, गैस और किराए की बढ़ती लागत से जेन अभिभूत महसूस कर रही थी। अपनी दादी की मितव्ययी बुद्धि से प्रेरित होकर, उन्होंने पैसे बचाने की कुछ आदतें लागू कीं। यहां कुछ बदलाव दिए गए हैं जिनसे जेन को प्रति माह $300 से अधिक की बचत करने में मदद मिली:

  • स्क्रैच बनाम पैकेज्ड खाद्य पदार्थों से सस्ता भोजन पकाना
  • बगीचे की अतिरिक्त सब्जियों को डिब्बाबंदी और अचार बनाकर संरक्षित करना
  • कपड़े और घरेलू सामान के लिए शॉपिंग थ्रिफ्ट स्टोर
  • अपनी जिम सदस्यता छोड़ कर बाहर टहलने जा रही हूँ
  • टेकआउट कॉफ़ी में कटौती करना और इसे स्वयं बनाना
  • लाइब्रेरी की किताबें खरीदने के बजाय पढ़ना
  • दोपहर का भोजन खरीदने के बजाय हर दिन उसकी पैकिंग करें

निष्कर्ष

दादी-नानी ने पीढ़ियों तक मितव्ययतापूर्वक और अच्छे कारण के साथ जीवन जीने का ज्ञान दिया है। आज की बढ़ती कीमतों वाली अर्थव्यवस्था में, दादी माँ की कुछ व्यावहारिक, पैसे बचाने वाली आदतों को अपनाने से ठोस वित्तीय लाभ मिल सकते हैं। इस लेख में साझा की गई युक्तियाँ, खाना पकाने और स्मार्ट तरीके से खरीदारी करने से लेकर ऊर्जा के उपयोग में कटौती करने तक, वंचित महसूस किए बिना कम खर्च करने का खाका प्रस्तुत करती हैं। धीरे-धीरे किए गए छोटे-छोटे बदलावों में आगे बढ़ने की ताकत होती है।

जबकि दादी ने अपने समय में आवश्यकता के अनुसार बचत करने में महारत हासिल की थी, यह आज भी उतना ही प्रासंगिक है। मितव्ययिता एक ऐसा गुण है जो किसी भी उम्र में हमारी अच्छी सेवा करता है। अपनी सुबह की कॉफी बनाकर, बाइक से काम पर जाकर, खाद्य पदार्थों को संरक्षित करके और साधारण चीजों में आनंद पाकर, आप आर्थिक रूप से अधिक सुरक्षित महसूस करने के लिए बचत कर सकते हैं। मौलिक रूप से, दादी जानती थीं कि अपनी क्षमता से कम जीवन जीना ही वित्तीय स्वतंत्रता का निश्चित रास्ता है। उनका समय-परीक्षणित ज्ञान जीवन के आवश्यक सुखों का आनंद लेते हुए कम खर्च करने का नुस्खा प्रदान करता है। दादी के हाथों में, मितव्ययिता कोई साधारण काम नहीं है – यह सशक्तिकरण और बुद्धिमत्ता का कार्य है।

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