संजीव कपूर भारतीय व्यंजनों की दुनिया में एक घरेलू नाम बन गए हैं। यदि आप खाना पकाने के शौकीन हैं, तो आपको कम से कम एक बार रसोई में रचनात्मक होना चाहिए और उसके साथ खाना बनाना चाहिए। अपनी उद्यमशीलता मानसिकता और पाक विशेषज्ञता के माध्यम से, उन्होंने एक मजबूत वित्तीय स्थिति बनाई है। इस लेख में, हम संजीव कपूर की कुल संपत्ति, उनकी मासिक आय और मूल्यवान संपत्ति के बारे में जानेंगे।
संजीव कपूर विकी
एक प्रमुख भारतीय सेलिब्रिटी शेफ और उद्यमी, संजीव कपूर अपनी पाक विशेषज्ञता और टेलीविजन उपस्थिति के लिए प्रसिद्ध हैं। उनके पास 150 से अधिक सबसे अधिक बिकने वाली कुकबुक के साथ एक लेखक, एक सफल रेस्तरां मालिक और कई प्रतिष्ठित पाक पुरस्कारों के प्राप्तकर्ता होने का एक प्रभावशाली पोर्टफोलियो है।
जन्म तिथि और आयु | 10 अप्रैल 1964; 59 वर्ष |
जन्मस्थल | |
निवास स्थान | मुंबई, महाराष्ट्र |
शिक्षा |
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डेब्यू वेंचर्स |
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सर्वोत्तम उद्यम |
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पुरस्कार |
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संजीव कपूर नेट वर्थ, मासिक आय, संपत्ति
संजीव कपूर की यात्रा ने भारतीय व्यंजनों की दुनिया पर एक अमिट छाप छोड़ी है। उनकी कहानी पाक कला के प्रति जुनून, नवीनता और अथक समर्पण की है।
निवल मूल्य | $140 मिलियन |
मासिक आय | रु. 2.5 करोड़ |
वार्षिक आमदनी | रु. 25 करोड़ |
संपत्ति | रु. 1165 करोड़ |
स्वामित्व वाली संपत्तियां और उनका मूल्यांकन | रु. 16.6 करोड़ |
विविध संपत्तियां और उनका मूल्यांकन | रु. 1500+ करोड़ |
स्रोत: संजीव कपूर नेट वर्थ
व्यक्तिगत जीवन
शेफ संजीव कपूर का जन्म 10 अप्रैल 1964 को अंबाला, हरियाणा में हुआ था। उनके पिता सुरिंदर कपूर कार्यरत थे भारतीय स्टेट बैंकजबकि उनकी मां उर्मिला कपूर एक गृहिणी थीं। संजीव कपूर का एक भाई है जिसका नाम राजीव कपूर है, जो पेशे से चार्टर्ड अकाउंटेंट है और एक बहन है जिसका नाम नम्रता कपूर है। उनका परिवार चला गया उनके पिता के स्थानांतरण के कारण उन्हें मेरठ, सहारनपुर और दिल्ली जैसे विभिन्न स्थानों पर जाना पड़ा. दुःख की बात यह है कि 22 फरवरी 2004 को संजीव कपूर के पिता का निधन हो गया।
अपने शुरुआती वर्षों के दौरान, संजीव ने 5वीं कक्षा तक मेरठ के सेंट थॉमस स्कूल में पढ़ाई की। बाद में, उन्होंने मेरठ कैंट में केंद्रीय विद्यालय, पंजाब रेजिमेंटल सेंटर में अपनी शिक्षा जारी रखी। उन्होंने अपनी आठवीं कक्षा की पढ़ाई सहारनपुर के सेंट मैरी अकादमी में पूरी की, जिसके बाद उनके पिता का स्थानांतरण दिल्ली हो गया। पढ़ाई में रुचि होने के कारण संजीव को दिल्ली के एक अच्छे स्कूल में प्रवेश पाने में किसी चुनौती का सामना नहीं करना पड़ा। वह राजौरी गार्डन में रहता था और पास के एक सरकारी स्कूल में पढ़ता था.
से होटल प्रबंधन में डिप्लोमा सफलतापूर्वक पूरा करने के बाद 1984 में आतिथ्य उद्योग में उनका उद्यम शुरू हुआ इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन, पूसा, नई दिल्ली। संजीव कपूर ने एल्योना कपूर से खुशी-खुशी शादी कर ली है। जो उनके संयुक्त व्यवसाय में सक्रिय रूप से शामिल है. इस जोड़े को कीर्ति और रचिता नाम की दो बेटियां हैं।
आजीविका

अपनी पढ़ाई पूरी करने के बाद, संजीव कपूर ने भारत भर के प्रतिष्ठित पाँच सितारा होटलों में अपनी पाक यात्रा शुरू की। उनका करियर तब शिखर पर पहुंच गया जब उन्होंने विशिष्टता हासिल की 1992 में सेंटूर होटल में सबसे कम उम्र के कार्यकारी शेफ बने. इस महत्वपूर्ण उपलब्धि ने भारत में एक उच्च सम्मानित शेफ के रूप में उनकी प्रतिष्ठित प्रतिष्ठा की शुरुआत की। अपनी पाक कला की सफलता के अलावा, कपूर ने विभिन्न खाद्य उत्पादों के निर्माण में भी कदम रखा, जिसमें खाने के लिए तैयार भोजन, मसाले और रसोई उपकरणों की एक श्रृंखला शामिल थी। इसके अतिरिक्त, वह कई रेस्तरां के मालिक हैं और कई प्रतिष्ठित पुरस्कारों का दावा करते हैं।
1993 में, कपूर ने अपने टेलीविज़न शो की शुरुआत और मेजबानी करके एक महत्वपूर्ण कदम उठाया, खाना खज़ाना, जो भारत के सबसे लंबे समय तक चलने वाले खाना पकाने के कार्यक्रम के रूप में विकसित हुआ. इस उद्यम ने उन्हें सुर्खियों में ला दिया, जिससे उनके लाखों अनुयायी बन गए, जो भारत और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर हर हफ्ते उनके शो को उत्सुकता से देखते थे। उनकी पाककला पुस्तकों को भी उल्लेखनीय प्रशंसा मिली है; उदाहरण के लिए, 2011 में, उनकी पुस्तक का शीर्षक था भारतीय कैसे पकाएं के रूप में मान्यता दी गई थी वर्ष की ग्रीष्मकालीन कुक पुस्तक न्यूयॉर्क टाइम्स द्वारा.
अपना प्रभाव और भी स्थापित करते हुए, कपूर ने दुनिया के पहले 24X7 फूड और लाइफस्टाइल चैनल की स्थापना की, भोजन भोजन, जनवरी 2011 में, कार्तिक गायकवाड़ और मोगे कंसल्टेंट्स के सहयोग से। में उन्होंने न्यायाधीश की भूमिका निभाई मास्टरशेफ इंडिया 2013 और 2015 में सीज़न 3 और 4, विकास खन्ना और रणवीर बराड़ के साथ पैनल साझा करते हुए। कपूर की विशेषज्ञता विभिन्न वैश्विक आयोजनों में एक लोकप्रिय वक्ता बनने तक फैली हुई है, जहां वह अपना विशाल ज्ञान और अनुभव प्रदान करते हैं।
कपूर को भारतीय व्यंजनों में उनके महत्वपूर्ण योगदान के लिए सराहा जाता है, उन्हें पारंपरिक व्यंजनों में क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय तत्वों को शामिल करके इसे आधुनिक बनाने का श्रेय दिया जाता है। उनकी आविष्कारशील पाक रचनाएँ समकालीन खाना पकाने की तकनीकों के साथ पारंपरिक भारतीय स्वादों का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण करती हैं। अपनी पाक कला और उद्यमशीलता की जीत से परे, कपूर पुरजोर वकालत करते हैं स्वस्थ जीवन, शाकाहार और स्वच्छ खान-पान पर जोर. एक पाक विशेषज्ञ और उद्यमी के रूप में उनका प्रभाव उन्हें भारतीय खाद्य उद्योग के भीतर एक प्रतिष्ठित व्यक्ति के रूप में स्थापित करता है।
संजीव कपूर नेट वर्थ
संजीव कपूर की कुल संपत्ति लगभग अनुमानित है $140 मिलियन, यानी आश्चर्यजनक रूप से रु. 1165 करोड़. यह संपत्ति टेलीविज़न शो, साहित्यिक कार्यों, विज्ञापन और सफल व्यावसायिक उद्यमों सहित विविध पोर्टफोलियो के माध्यम से एकत्रित की गई है।
संजीव कपूर की आय और वेतन
संजीव कपूर ने भारत के सबसे कुशल शेफ में से एक के रूप में उल्लेखनीय सफलता हासिल की है। उन्होंने कथित तौर पर कमाता है मासिक आय रुपये से अधिक. 2.5 करोड़. उन्होंने कई कुकबुक लिखी हैं, अपने स्वयं के कुकिंग शो का नेतृत्व किया है और सफलतापूर्वक कई रेस्तरां स्थापित किए हैं। उनकी कुकरी और रेसिपी पुस्तकों की 10 मिलियन से अधिक प्रतियां बिकने के साथ, उन्होंने लगभग रु. का राजस्व अर्जित किया है। 80 करोड़.
अपने पाककला उद्यमों के अलावा, वह प्रसिद्ध ब्रांडों के लिए ब्रांड समर्थन और विज्ञापन अभियानों के माध्यम से भी महत्वपूर्ण आय अर्जित करते हैं, जिसके लिए वह लगभग रु. प्रत्येक समर्थन के लिए 50 लाख। उनका फूड चैनल प्रभावशाली वार्षिक राजस्व रु. से अधिक अर्जित करता है। 50 करोड़. ऐसा अनुमान है संजीव कपूर की सैलरी रु. से अधिक 25 करोड़ प्रति वर्ष.
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घर

2007 में, संजीव कपूर अपने परिवार के साथ – जिसमें उनकी माँ, पत्नी एल्योना और दो किशोर बेटियाँ शामिल थीं – मुंबई के जुहू में एक शानदार 4,500 वर्ग फीट में फैले चार बेडरूम वाले डुप्लेक्स अपार्टमेंट में स्थानांतरित हो गए। भव्य निवास है मूल्य लगभग $2 मिलियन, रुपये के बराबर। 16.6 करोड़.
संजीव कपूर संपत्ति
संजीव कपूर के पास कई शानदार ऑटोमोबाइल का स्वामित्व है, जिनमें शामिल हैं मर्सिडीज बेंज एस क्लास की कीमत रु. 1.80 करोड़ रुपये की एक बीएमडब्ल्यू। 2.60 करोड़, और एक पोर्श केयेन की कीमत रु। 1.93 करोड़. इसके अतिरिक्त, वह अपने प्रभावशाली संग्रह में क्लासिक कारों के चयन को संजोकर रखते हैं।
कपूर एक प्रमुख हितधारक हैं वंडरशेफ, लगभग रु. का वार्षिक राजस्व अर्जित करने वाला एक उपकरण ब्रांड। 700 करोड़. इसके अतिरिक्त, वह न केवल भारत में बल्कि संयुक्त राज्य अमेरिका और मध्य पूर्व में भी रेस्तरां श्रृंखलाओं के मालिक हैं। इनमें सिग्नेचर बाय संजीव कपूर, खजाना, हांगकांग, द येलो चिली और सुरा वी जैसे प्रतिष्ठित प्रतिष्ठान शामिल हैं। इन रेस्तरां द्वारा उत्पन्न सामूहिक राजस्व रुपये से अधिक है। 200 करोड़, रुपये के प्रभावशाली मूल्यांकन के साथ। 750 करोड़.
उपलब्धियों
संजीव कपूर में अपनी कला के प्रति अत्यधिक जुनून है और उन्होंने अपने शानदार करियर के दौरान कई पुरस्कारों का संग्रह किया है। 2017 में, उन्हें भारत सरकार द्वारा प्रतिष्ठित पद्म श्री पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। भारतीय व्यंजनों में उनकी प्रसिद्धि और महत्वपूर्ण योगदान को पहचानते हुए, उन्हें भारत के सर्वश्रेष्ठ शेफ के राष्ट्रीय पुरस्कार से सम्मानित किया गया 2008 में. इसके अलावा, 2015 में उन्हें उनके काम के लिए पॉपुलर शेफ और एंटरप्रेन्योर के आईटीए अवॉर्ड से सम्मानित किया गया था। कपूर पर्यटन मंत्रालय की समिति में कार्यरत हैं।
संजीव कपूर द्वारा होस्ट किया जाने वाला कुकिंग शो खाना खजाना लगातार भारतीय टेलीविजन अकादमी (आईटीए) और इंडियन टेली अवार्ड्स में सर्वश्रेष्ठ कुकरी शो का खिताब जीतता है। इसके अलावा, वह 2016 और 2017 में फोर्ब्स की शीर्ष 100 भारतीय हस्तियों की सूची में क्रमशः 73वें और 34वें स्थान पर रहे. विशेष रूप से, उन्होंने माननीय प्रधान मंत्री श्री सहित सम्मानित गणमान्य व्यक्तियों के लिए भोजन तैयार किया है नरेंद्र मोदी.
संजीव कपूर को फूड सर्विस इंडिया (1995) द्वारा भारत के प्रतिष्ठित सर्वश्रेष्ठ कार्यकारी शेफ पुरस्कार से भी सम्मानित किया गया है, साथ ही जिनेवा, स्विट्जरलैंड में प्रतिष्ठित मर्करी गोल्ड अवार्ड से भी सम्मानित किया गया है। भारतीय पाककला संघ संघ (1993)। विशेष रूप से, वह सिंगापुर एयरलाइंस के अंतर्राष्ट्रीय पाक पैनल के प्रमुख सदस्य के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। संजीव कपूर ने 50 से अधिक स्वयंसेवकों की सहायता से, 918 किलोग्राम की हैरान कर देने वाली खिचड़ी पकाईगिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में एक प्रतिष्ठित स्थान हासिल किया विश्व खाद्य भारत गोरा।
लोकोपकार
संजीव कपूर, एक प्रसिद्ध शेफ होने के अलावा, विशेष रूप से परोपकारी प्रयासों में गहराई से लगे हुए हैं वंचित बच्चों की भलाई में वृद्धि करना. उनका समर्पण पाक क्षेत्र से परे है, क्योंकि वह समाज में एक सार्थक बदलाव लाने का प्रयास करते हैं।
संजीव कपूर ने दशकों से अपने कौशल और कड़ी मेहनत के माध्यम से एक विशाल पाक साम्राज्य का निर्माण किया है। उनकी वित्तीय सफलता खाद्य उद्योग में उनके प्रभाव का प्रमाण है।
स्रोत: संजीव कपूर संपत्ति